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病情描述：吃木薯十个小时了还会中毒吗？
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王宝进 主治医师 三甲
大连大学附属新华医院 内科
会的，木薯中毒系食用未经去毒或去毒不完全的薯块而引起。木薯中含有一种亚配糖体，经过其本身所含的亚配糖体酶的作用，可以析出游离的氢氰酸而致中毒。严重者出现呼吸、回流中枢麻痹而死亡。木薯中毒常发生在我国南方地区，特别是新种植地区。 2021-11-19 18:26 举报
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