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病情描述：胡萝卜真的排汞吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
适量食用胡萝卜可能对汞的代谢有辅助作用，但不能完全依赖于食物排毒。胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于促进肝脏解毒功能，从而可能帮助排出体内的汞。然而，汞中毒需要专业治疗，胡萝卜不能替代医疗干预。此外，对于严重汞中毒或长期接触大量汞的人群来说，单纯依靠食物排毒效果有限，应及时就医接受专业的医学评估和处理。虽然适量摄入胡萝卜等富含抗氧化物质的食物可能有益健康，但对于汞中毒患者，应避免迷信食物排毒，及时寻求专业医生的帮助是关键。 2024-06-07 12:17 举报
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1.用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗（维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速）。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
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主要用于氰化物中毒，也可用于砷、汞、铅、铋、碘等中毒。
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