首页> 内科 > 消化内科 > 胆源性急性胰腺炎
病情描述：胆源性急性胰腺炎能不能吃鸡蛋和牛奶
医生回答
马明哲 主治医师 三甲
中山大学孙逸仙纪念医院 消化内科
胆源性急性胰腺炎患者在急性发作期不能吃鸡蛋和牛奶。鸡蛋和牛奶属于高蛋白食物，容易诱发胰腺分泌大量胰液，从而加重胰腺的负担，不利于疾病的恢复，所以胆源性急性胰腺炎患者在急性发作期不能吃鸡蛋和牛奶。胆源性急性胰腺炎患者在疾病稳定期可以适量食用鸡蛋和牛奶，因为它们富含优质蛋白质，有助于身体康复。对于胆源性急性胰腺炎患者而言，饮食调整至关重要，应避免摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胰腺的刺激。 2024-06-14 13:57 举报
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