发病时间：不清楚
最近点了一晚海鲜砂锅粥，吃的时候也没有注意这些海鲜没煮熟就吃了，听说吃了没煮熟的海鲜很容易感染幽门螺杆菌，这是真的吗？
补充说明：食物没煮熟就吃，会加大幽门螺杆菌感染的概率吗？
2024-01-30 17:51
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精选回答(1)
若经常吃没有煮熟的食物，食物没有经过高温消毒，可能里面会残留有幽门螺杆菌等细菌，则可能会增加幽门螺杆菌感染的概率。
如果吃了没煮熟的食物，确定有幽门螺杆菌感染，应及时就医，在医生指导下使用四联疗法进行根除治疗，常用药物包括兰索拉唑、胶体果胶铋、阿莫西林和阿奇霉素等。
此外，服用好医生康复新液与兰索拉唑联合用药，可增加胃黏膜黏液分泌，保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复，还可以降低炎症因子，提高机体免疫，对于改善幽门螺杆菌感染有一定的效果。
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幽门螺杆菌是一种螺旋状、革兰阴性、微需氧性细菌。人群中几乎一半终身感染，感染部位主要在胃及十二指肠球部。早在1893年，Bizzozero报道在狗的胃内观察到一种螺旋状微生物。之后，Kreintz和Rosenow在人胃内也发现了螺旋体。1979年，Warren发现慢性胃炎和消化性溃疡患者的多数胃黏膜活检标本上定居有弯曲菌样的细菌，有规律地存在于黏膜细胞层的表面及黏液层的下面，易于用Warthin-Starry饱和银染色法染色。直到1983年，Marshall及Warren用弯曲菌的微氧培养方法，首次报道成功分离出了这种细菌。从此引起医学届广泛兴趣和深入研究。以后发现此菌许多特征与弯曲菌属相似，而命名为“幽门弯曲菌(Campylobacter pylori，CP)”。
