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病情描述：胆囊结石患者可以吃菠菜吗
医生回答
蔡磊 主治医师 三甲
南方医科大学珠江医院 肝胆外科
胆囊结石患者可以适量食用菠菜，但不宜过量。从病理机制看，菠菜中的草酸和膳食纤维可能会影响胆汁排出，进而促进胆囊结石的形成或增大。对于无症状且结石较小的患者，适量摄入菠菜一般不会对病情产生明显影响。但需密切观察身体反应，避免长期大量摄入。如果患者对菠菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。胆囊结石患者在日常生活中应注意调整饮食结构，减少高脂肪食物的摄入，同时还要注意多喝水，有利于促进机体新陈代谢，也有助于预防胆囊结石的发生。 2024-05-10 19:36 举报
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