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病情描述：红薯胆固醇高的人能吃吗
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
胆固醇高的患者可以适量食用红薯。红薯中含有的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，改善胃肠功能，进而有助于降低胆固醇水平。但不宜过量食用，因为红薯含有一定的碳水化合物，长期过量摄入可能导致体重增加，进而加重病情。若患者对红薯过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。对于胆固醇偏高的患者来说，日常生活中需注意饮食均衡，并定期监测血脂水平，以确保身体健康。 2024-05-06 19:29 举报
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